
奶香火腿萝卜球的配料:淀粉、盐、味精
奶香火腿萝卜球的做法:
1、准备材料:火腿、炼乳、香油、淀粉、盐
2、火腿煮熟后切碎。
3、萝卜先切成相对方块。
4、再削成球状。
5、全部削完。
6、将萝卜球倒入沸水中煮约五分钟。
7、捞出后用凉水浸凉。
8、将萝卜球放入碗中,加入汤或水,上沸水蒸锅中蒸20分钟以上。
9、起出后将碗中的汤倒入炒锅中。
10、将炼乳放入汤中。
11、煮沸后倒入萝球,勾芡,淋上香油撒入火腿末。
12、铲匀后装盘即成。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒,食用时要根据自身情况而定。
健康提示:
1、萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经;
2、具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;
3、主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
4、每晚睡觉前吃30g萝卜,能消食化积,清热解毒。可延年益寿。
5、用于消渴口干;鼻衄,咯血;痰热咳嗽,咽喉痛,失音;痢疾或腹泻,腹痛作胀;脾胃不和,饮食不消,反胃呕吐;热淋,石淋,小便不利或胆石症。
食物相克:
1、萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。红萝卜性微温、白萝卜性平、青萝卜性微寒,食用时要根据自身情况而定。
2、服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
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