主料： 韭菜 鸡蛋
调料： 盐 白胡椒粉
韭菜鸡蛋饼的做法:
1、韭菜摘洗干净，沥干水分切末
2、鸡蛋划散
3、韭菜放入盛有蛋液的碗中，加盐、白胡椒粉
4、所有材料一起搅拌均匀
5、锅内刷一层油，倒入蛋液摊平
6、煎至两面金黄即可
韭菜鸡蛋饼的特色：
咸香可口
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