主料： 红枣11 个 桂圆6个 玉米片80g 铁棍山药2 根
辅料： 淀粉适量 白糖2小勺
山药红枣玉米羹的做法:
食材准备：铁棍山药2根、大枣11只、 桂圆6只，玉米片小半碗。
山药洗净，削皮切小丁，桂圆剥去外壳，玉米片洗净。
锅冷水，放入洗净的红枣，大火烧开，煮2分钟后。
放入桂圆，烧开后。
放入玉米片和铁棍山药，搅拌一下，继续用中小火烧熟。
此时玉米片已基本融化于汤中，再放入白糖。
开后，用湿淀粉勾芡，搅拌均匀关火出锅。
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更新于：2013-01-01 13:47:48