主料： 明虾
辅料： 可乐 葱段 姜片 花椒 八角 干辣椒
调料： 料酒 酱油 盐
红烧可乐虾的做法:
1、原料图。
2、明虾处理干净，洗净沥干。
3、热油锅放入葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒小火炒出香味。
4、加入明虾煸炒。
5、兑入适量的可乐，调入料酒、美极酱油和盐。
6、大火烧开转小火。
7、小火慢慢烧至汤汁浓稠即可。
红烧可乐虾的特色：
咸香可口
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