慈姑蒜苗炒肉片的做法及营养价值
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主料： 慈姑 300克 里脊肉 150克 蒜苗 50克
辅料： 葱姜 适量 淀粉 适量
调料： 盐 适量 糖 3克 酱油 20克 香油 适量
慈姑蒜苗炒肉片的做法:
1、准备好所有的食材。
2、慈菇去皮切片。
3、锅中水烧开放入茨菇焯烫一下。
4、里脊肉切片加入糖，料酒，酱油淀粉腌拌均匀。
5、炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉片炒至变色盛出。
6、倒入慈姑翻炒均匀。
7、加入酱油。
8、加入糖和盐翻炒均匀。
9、在放入蒜苗翻炒。
10、把炒过的肉片倒入翻炒。
11、淋入水淀粉。
12、淋入香油翻炒均匀关火。
慈姑蒜苗炒肉片的特色：
咸香适口
《慈姑蒜苗炒肉片的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/85071/
更新于：2012-12-21 13:13:49