蒜香肋排的原料：猪肋排
蒜香肋排的配料：葱、姜
蒜香肋排的调料：蒜香烧烤酱、花生油
蒜香肋排的做法：
1、所需材料。
2、肋排洗净，用刀按骨间隙切成条。
3、切好的肋排放入盘中加入葱姜和蒜香烧烤酱。
4、充分的拌匀。
5、盖上保鲜膜腌制4小时。
6、把腌制好的肋排摆在烤架上放入微波炉选择烧烤档烤25分钟。
7、烤制期间取出肋排刷一次花生油。
8、烤好的肋排。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
1、肋排再烤之前一定要多腌制一些时间，以便入味。
2、家中有烤箱克用烤箱烤，味道更好。
健康提示：
猪排骨：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
食物相克：
猪排骨：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
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更新于：2012-12-17 13:27:40