食谱大全 > 芋头豆腐鲜虾汤的做法(营养价值)如何做,怎么做芋头豆腐鲜虾汤好吃详细图片步骤

主料： 芋头半斤 豆腐半斤 冷冻对虾10 个

辅料： 葱 姜

调料： 盐 香油 鸡精 料酒 胡椒粉

芋头豆腐鲜虾汤的做法:

1、豆腐切小块开水煮一下捞出。

2、芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。

3、炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。

4、砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟。

5、煮的时候要把上面的浮末撇去。

6、再把豆腐放入煮上5分钟。

7、最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。

芋头豆腐鲜虾汤的特色：

鲜香可口

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