辅料： 粉丝 1 把 蒜 3 瓣
调料： 食油 1 茶匙 盐 适量 黑胡椒粉 少许 蒸鱼酱油 适量
麻花丝瓜粉丝素汤的做法:
1、准备好麻花、丝瓜、粉丝、蒜。
2、丝瓜去皮、切滚刀块;麻花掰成小段，蒜拍破备用。
3、锅中油热，爆香蒜瓣。
4、倒入丝瓜翻炒。
5、倒入开水(高汤更好);加少许盐。
6、粉丝用冷水冲一下，放入汤水中。
7、加入蒸鱼酱油。
8、倒入麻花，煮2分钟。
9、加入黑胡椒粉，调好味，盛入碗中。
麻花丝瓜粉丝素汤的特色：
鲜香可口
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更新于：2012-11-28 11:08:50