食谱大全 > 排骨煲仔饭的做法(营养价值)如何做,怎么做排骨煲仔饭好吃详细图片步骤

主料： 排骨500克

辅料： 大米300克 香菇3个 油菜3棵

调料： 精盐 色拉油 葱丝 白糖 姜 鸡精 老抽

排骨煲仔饭的做法:

1、排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也是久点更好。2、放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约10分钟左右，排气开盖。

3、将腌制好的排骨、香菇，放入电压力锅中，用勺子装一点油，沿着煲边轻轻地淋一圈，选择排骨键，大约15分钟，排气开盖

4、将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用。

排骨煲仔饭的特色：

排骨鲜嫩

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