食谱大全 > 水果慕斯蛋糕的做法(营养价值)如何做,怎么做水果慕斯蛋糕好吃详细图片步骤

水果慕斯蛋糕的原料：面粉；
水果慕斯蛋糕的配料：雀巢淡奶油250ML、酸奶100ML、QQ糖2袋、红酒一汤勺、白糖和可可粉适量。
水果慕斯蛋糕的做法：

酸奶慕司体做法：

1、将淡奶油装在大盆内，分三次加入白糖，用打蛋器打至6分发。
2、将QQ糖隔水融化，稍冷却后与酸奶加在一起，用打蛋器高速搅打均匀。（这个动作一定要快，不然QQ糖会凝固。）
3、将淡奶油和酸奶、红酒混合在一起，再次用打蛋器中速搅拌均匀。
4、将慕司装在模具里。因为我没有慕司圈，所以将剪成条的锡箔纸放在模内，方便取出。
5、放入冰箱内冷藏4个小时以上。这种慕司太好吃，嫩嫩的，入口即化。

裱花做法：
1、将可可粉过筛。
2、将剩余的奶油和可可粉混合在一起搅拌均匀。
3、将奶油装入安上花嘴的裱花袋后剪出小口。
4、在蛋糕体上创造出自己喜欢的造型。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
在选择面粉的时候，不要选择颜色特别白的面粉。
健康提示：
1、失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥(癔病)者食用，也适宜妇人回乳时食用；进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。
2、小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。
食物相克：
精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。胃肠道功能较弱或胃溃疡、十二指肠溃疡患者，功能性消化不良常拉肚子的人，胃肠道手术后处于恢复期的人。

《水果慕斯蛋糕的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/84452/