食谱大全 > 素双丝拌河粉的做法(营养价值)如何做,怎么做素双丝拌河粉好吃详细图片步骤

素双丝拌河粉的原料：河粉；
素双丝拌河粉的调料：胡萝卜,黄豆芽，葱，香油；
素双丝拌河粉的做法：
1、把原料洗净，葱切4~5CM长的葱段，红萝卜切成5CM左右的丝，葱头切丁；
2、煮大半锅开水；
3、将河粉倒入开水内烫熟，注意时间不要太久，否则会碎烂；
4、河粉烫熟后迅速捞起，沥干水；
5、锅内放油，至5成热，放入葱头丁爆香；
6、锅内加入红萝卜丝拌抄，加适量盐；
7、再加入豆芽拌炒；
8、撒入葱段加盐和生抽，关火；
9、最后把河粉倒入锅内，与菜料拌匀即可装盘。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
1、将河粉倒入开水内烫熟，注意时间不要太久，否则会碎烂；
2、河粉烫熟后迅速捞起，沥干水；
3、锅内放油，至5成热，放入葱头丁爆香。
健康提示：
河粉里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；
河粉有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。
食物相克：
河粉因制作过程中会添加明矾（十二水合硫酸铝钾），孕妇慎用！

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