主料： 大米200克 螃蟹2只 大虾仁10 只
辅料： 姜丝
调料： 盐
虾蟹粥的做法:
1、螃蟹和大虾仁。
2、螃蟹清洗干净，其中一只抛开掰两瓣。
3、另外一只取肉。
4、大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟。
5、煮至30分钟后加入熟玉米粒。
6、放入处理好的螃蟹。
7、姜丝跟螃蟹一起放入。
8、继续煮5分钟，然后放入虾仁和蟹肉，虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。
9、加盐调味，撒点葱丝就可以食用了。
虾蟹粥的特色：
清鲜可口
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更新于：2012-11-20 12:19:04