食谱大全 > 尖椒干豆腐的做法(营养价值)如何做,怎么做尖椒干豆腐好吃详细图片步骤

主料： 干豆腐 200克 尖椒 50克

辅料： 胡萝卜 少许 葱花 少许

调料： 色拉油 适量 精盐 适量 味精 适量

尖椒干豆腐的做法:

1、将干豆腐改刀切成菱形块，装盘待用。

2、将青椒清洗干净，切成菱形块装盘待用。

3、将胡萝卜清洗干净，切成菱形块，同葱花放入盘中待用。

4、热锅放油，爆香胡萝卜，葱花。

5、将干豆腐倒入锅中翻炒，加点水炖一会。

6、加入青椒，精盐，翻炒。

7、放入味精，起锅装盘即可。

尖椒干豆腐的特色：

鲜辣可口

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