食谱大全 > 海参山药鸡汤的做法(营养价值)如何做,怎么做海参山药鸡汤好吃详细图片步骤

主料： 草鸡 半只 山药 1根 海参 2只

辅料： 生姜 2片 青蒜 适量

调料： 鸡精 1小勺 盐 适量 料酒 1小勺 胡椒粉 适量

海参山药鸡汤的做法:

1、准备好原料。

2、把鸡加水，姜片，料酒煮熟，撇去鸡汤上的血沫待用。

3、海参切成条加点料酒焯烫一遍。

4、鸡肉去骨拆成肉丝。

5、山药去皮切滚刀块

6、锅里少许油加热后加入处理好的山药，鸡肉，海参煸炒几分钟。

7、加入鸡汤，鸡精，盐烧开再炖几分钟

8、撒点胡椒粉，青蒜就可以。

海参山药鸡汤的特色：

清香可口

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