主料: 芒果1个 土豆1个
辅料: 炼乳 椰蓉 土豆炖骨头
芒果椰蓉慕司的做法:
土豆去皮切片,蒸熟捣成泥。
土豆泥+炼乳+椰蓉+半个芒果果肉搅拌均匀。
用模具整成形。
另外半个芒果,用刀划出十字格,翻出来。
摆盘。
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