食谱大全 > 番茄虾仁炒饭的做法(营养价值)如何做,怎么做番茄虾仁炒饭好吃详细图片步骤

番茄虾仁炒饭的原料：番茄、虾仁、米饭；

番茄虾仁炒饭的配料：青豆丁、洋葱丁、小葱丁、盐、油、鸡精；

番茄虾仁炒饭的做法：

1.虾仁5/6个剥皮去虾线，放到沸水里抄一下，捞出；

2.准备好青豆丁，洋葱丁，小葱丁（胡萝卜或土豆丁也可以）；

3.热锅放油，鸡蛋液滑炒一下盛出放到一边待用，下小葱和洋葱丁、饭翻炒，到番茄沙司，继续翻炒，放2里的所有材料翻炒匀后下米饭，匀后放一点盐一点鸡精，即可享用美味。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

1、挑泥肠的方法：揪掉虾尾的小鳍，用剪刀从尾部把虾壳剪开至头部，牙签一挑，泥肠就挑出来了。

2、虾在处理的时候，用牙签挑虾尾的倒数第二三节之前，很容易就拉出沙线。

3、米饭最好用隔夜饭。

健康提示：

虾仁：

对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

番茄：

适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用；

注：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

食物相克：

1、食虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；

2、不宜与猪肉同食，损精；

3、忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；

4、忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。

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