食谱大全 > 果干紫山药汤圆的做法(营养价值)如何做,怎么做果干紫山药汤圆好吃详细图片步骤

主料： 紫山药泥 适量 糯米粉 适量

辅料： 芝麻核桃粉 适量 葡萄干 适量 朗姆酒 适量

调料： 猪油 适量 白糖 适量

果干紫山药汤圆的做法:

1、紫山药切片蒸熟压成泥

2、锅里放适量紫山药泥兑些水烧热和成泥

3、稍凉一些的时候倒入糯米粉

4、用手揉成紫山药糯米面团

5、将面团分成若干小挤子

6、提前将葡萄干浸泡朗姆酒半小时沥干备用

7、芝麻核桃粉加猪油

8、和成芝麻核桃馅

9、拿一个小挤子先搓圆再按扁，填入芝麻核桃馅，再放几颗泡的好葡萄干

10、先慢慢收口再搓圆

11、做好的汤圆

12、沸水下锅，再加一次冷水直至浮起捞出，放入糖水即可

果干紫山药汤圆的特色：

香甜可口

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