奶酪焗烤圣女果的配料：蔬菜粒
奶酪焗烤圣女果的调料：乐芝牛奶酪、马苏里拉奶酪
奶酪焗烤圣女果的做法：
1、小西红柿如图所示切去上面的蒂，挖空芯。
2、将乐芝牛奶酪直接放进小西红柿内。
3、上面盖上蔬菜粒。
4、顶部撒上马苏里拉奶酪。
5、放入烤箱上火180°烤5分钟即可。（只用上火不用下火，这样既能将奶酪烤化，又可以保持西红柿的水分）
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
1、随意选择自己喜欢的蔬菜。
2、奶酪也是可以自己选择自己偏爱的。
3、烤的时候，只用上火不用下火，这样既能将奶酪烤化，又可以保持西红柿的水分。
健康提示：
圣女果：
1、圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。
2、圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，含有大量的维生素C,可以美白防晒抗衰老，是女生天然的美容水果。
奶酪：
1、奶酪味甘酸、性平；具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效；治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。
2、奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收，就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力。
3、增强代谢、加强活力，保护眼睛健康，并保持肌肤健美。
4、奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却相对比较低，对心血管健康也有有利的一面。
食物相克：
番茄：
1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
奶酪：
1、吃奶酪最好不要同时吃水果沙拉，不利于吸收。
2、奶酪热量较高，多吃容易发胖。
3、服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
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更新于：2012-10-02 10:46:51