食谱大全 > 酱香芝麻鱿鱼圈的做法(营养价值)如何做,怎么做酱香芝麻鱿鱼圈好吃详细图片步骤

主料： 鱿鱼

辅料： 香葱 葱伴侣酱 白芝麻 色拉油

调料： 鸡精

酱香芝麻鱿鱼圈的做法:

1、鱿鱼洗净，去掉外面的薄膜(方法参考这里：一品海鲜豆腐)，把鱿鱼身切成筷子宽的圈，淋上适量色拉油装盘备用。(这样可以避免鱿鱼腌出过的水，同时可以保持它的酱香芝麻鱿鱼圈的特色：鲜嫩)

2、香葱洗净一部分切段、另一部份切成葱花，分别装盘备用。

3、在淋好油鱿鱼圈里，加入葱段、适量葱伴侣酱搅拌均匀，腌制15~30分钟入即可。

4、锅中加入适量的食用油，待油温5成热时，下入腌制好的鱿鱼圈，不要过于频繁的翻炒，待慢慢煎制出酱味儿香浓、颜色暗红即可出锅。

5、在装好盘的鱿鱼上撒上香葱花、白芝麻、即可食用了。

酱香芝麻鱿鱼圈的特色：

鲜香可口

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