食谱大全 > 菌菇泡饭的做法(营养价值)如何做,怎么做菌菇泡饭好吃详细图片步骤

主料： 冷饭 1碗 什锦菌菇 200克

辅料： 虾干肉末 适量 生菜 适量

调料： 细盐 适量 香油 适量

菌菇泡饭的做法:

1、备好冷饭，菌菇，肉末，生菜。

2、菌菇洗净再用盐水微泡五分钟。

3、汤锅加水，煮开下泡过盐水的菌菇。

4、上盖煮至汤底重开。

5、汤水开后，将冷饭下锅。

6、煮至汤底再次重开时，而且汤底微显白色。将肉末下锅。

7、将生菜下锅。

8、加入适量细盐调味。

9、关火，加入适量香油即可。

菌菇泡饭的特色：

鲜香可口，营养丰富

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