主料： 面团适量
辅料： 披萨酱适量 鲜虾仁适量 青椒红椒适量 天玉米粒适量
鲜虾披萨的做法:
披萨酱制作图
1，橄榄油倒入锅中
2.翻入洋葱丁，胡萝卜丁翻炒
3.加入披萨草，牛至叶草和水翻炒至水干熟透即可
八寸披萨盘【制作过程】：
1。披萨盘刷油备用。
2。面团放在盘中
3.放入披萨酱，撒上马苏里拉奶酪
4.烤箱中层，220度15分钟
鲜虾仁披萨
【制作过程】：
1。披萨盘刷油备用。
2。温水融化酵母大约5分钟，倒入除了油之外的所有材料，揉成面团，再加入橄榄油，揉至光滑面团，松弛60分钟。将松弛好的面团，根据烤盘的形状擀成圆或方形，要比烤盘大一圈，铺在涂好油的PIZZA盘上进行发酵
3。面团发酵的时候，可以准备其他材料。把鲜虾仁、甜玉米粒,青椒，红椒切好备用。马苏里拉芝士刨成丝。
4.把面饼铺在烤盘上，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。
5.用勺子等工具将番茄酱涂抹均匀。酱要尽量涂得均匀一些，饼外围大约1CM不需要涂酱。
6.涂抹好酱后，均匀撒上一层马苏里拉芝士。
7.撒上甜玉米，并再撒一下马苏里拉芝士。
8.铺上鲜虾仁和其他材料，继续洒一层马苏里拉芝士。
9.撒上青椒和红椒
10.烤箱中层，200度，约15分钟，要先预热好的烤箱。
11.将烤盘送入烤箱中，出炉前5分钟取出来，撒上剩下的马苏里拉芝士，再放进烤箱5分钟。
好了，香喷喷的pizza出炉了！！
成品
成品
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更新于：2012-09-20 12:26:53