主料: 香菜150g 豆腐皮250g 胡萝卜50g
辅料: 盐5g 生抽10ml 糖15g 香油5ml 醋10ml
香菜干丝的做法:
把胡萝卜切成丝,稍加点盐腌五分钟
豆腐衣洗干净后切成丝
烧锅水把豆腐衣倒入过一下
烧锅水把胡萝卜倒入过一下
把香菜切成小节加入到胡萝卜和豆腐衣中 并加入醋、香油、生抽、糖拌一下即可
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