食谱大全 > 肉末葱香花卷的做法(营养价值)如何做,怎么做肉末葱香花卷好吃详细图片步骤

肉末葱香花卷的原料：面粉

肉末葱香花卷的配料：糖、酵母、葱肉馅

肉末葱香花卷的做法：

1、将面粉、酵母粉、白砂糖加温水和匀，静置2小时左右发酵。

2、将面团擀制成类长方形的面皮。

3、在面皮上均匀的抹上炒熟的葱肉馅（带油）

4、将面皮裹制

5、切成成对的小节

6、将“两小节”上下重叠

7、左右手分别拧住两端，呈拧毛巾状对拧，并将拧后的两端捏在一起。

8、静置5分钟左右上锅蒸15分钟即可

9、蒸好的花卷

10、起锅装盘

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

1、一般人皆可食用，面粉偏食者尤其适合食用，每餐100克左右。

2、存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法；面粉与大米搭配 着吃最好。

健康提示：

1、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

2、小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

3、面粉：养心，益肾，和血，健脾。

食物相克：

精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。胃肠道功能较弱 或胃溃疡、十二指肠溃疡患者，功能性消化不良常拉肚子的人，胃肠道手术后处于恢复期的人。最好不 吃或少吃韭菜、芹菜馅的包子、饺子、馄饨，因为这类蔬菜所含的膳食纤维较高，会增加胃肠道的负担 ，面粉除了人们通常说的标准粉和富强粉之外，还有专门加工的饺子粉、蛋糕粉、面条粉、面包粉等。

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