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白蛤盐基豆瓣汤的做法及营养价值

白蛤盐基豆瓣汤的做法

主料: 白蛤 500克 盐基 50克 蚕豆 100克

辅料: 葱 适量 适量

调料: 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 料酒 适量

白蛤盐基豆瓣汤的做法:

白蛤盐基豆瓣汤的做法

1、干蚕豆提早一天泡好,剥壳,洗净

2、白蛤用淡盐水浸泡好,洗净

3、盐基干用清水洗净,浸泡一下。

白蛤盐基豆瓣汤的做法

4、锅里油热,放下豆瓣煸炒。

5、加2碗清水,大火煮开5分钟。

6、放下盐基,大火煮开,中小火煮15分钟。

白蛤盐基豆瓣汤的做法

7、把白蛤放入,加姜片,料酒,煮至白蛤开壳。

8、加盐,鸡精,葱花即可。

白蛤盐基豆瓣汤的特色:

鲜香可口,营养丰富

白蛤盐基豆瓣汤的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/82587/

更新于:2012-08-31 10:42:45

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