主料: 海带结800g 猪骨头500g
辅料: 姜1片 胡萝卜50g 醋1/2勺 盐适量
海带结骨头汤的做法:
备好材料,海带结,骨头,姜,胡萝卜
胡萝卜切滚刀块,姜切小片
猪骨焯水洗净浮沫
锅中先放焯过水的骨头,再放上胡萝卜和姜片,一次加上足够的清水和少许醋
先煲半个小时至胡萝卜半熟
再放入海带结继续煲一个小时海带结发软,调入适量的盐即可
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