蛋花汤圆甜酒羹的做法及营养价值
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主料： 汤圆 10个 鸡蛋 1个
辅料： 甜酒 两大勺
蛋花汤圆甜酒羹的做法:
1、将两大勺甜酒放入煮锅内。
2、倒入开水，开火，大火烧开。
3、将小汤圆放入，煮七八分钟左右，至汤圆浮起。
4、将一个鸡蛋磕入碗中，打散，倒入锅中(我是直接将整个鸡蛋倒入，然后用炒勺打散。
5、再次煮开，即可盛出食用。
蛋花汤圆甜酒羹的特色：
香甜可口
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更新于：2012-08-18 12:13:11