食谱大全 > 虾仁炒西兰花的做法(营养价值)如何做,怎么做虾仁炒西兰花好吃详细图片步骤

主料： 西兰花 1个 鲜虾仁 20个

辅料： 胡萝卜 1根 蒜籽 20个 葱 1段 姜 1块

调料： 盐 1茶匙 胡椒 1茶匙 鸡精 1茶匙

虾仁炒西兰花的做法:

1、原料图。

2、西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干

3、蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。

4、锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。

5、放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火炒均匀。西兰花会出水，炒到微干并且入味。

6、出锅放入鸡精少许即可。

虾仁炒西兰花的特色：

鲜香可口，营养丰富

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