主料： 鸡蛋2个 玉米面
辅料： 黑芝麻
调料： 白糖
玉米芝麻蛋饼的做法:
1、准备好鸡蛋、玉米面、白糖。
2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖打散。
3、加入玉米面。
4、搅拌成无颗粒的蛋面糊。
5、平底锅刷上一层薄油，开小火，倒入一半蛋面糊铺平锅底。
6、待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候，撒上一层熟的黑芝麻。
7、蛋饼表面凝固后，翻面继续煎熟即可。
玉米芝麻蛋饼的特色：
清香酥脆
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更新于：2012-08-13 10:13:56