食谱大全 > 黑胡椒香草鸡柳的做法(营养价值)如何做,怎么做黑胡椒香草鸡柳好吃详细图片步骤

黑胡椒香草鸡柳的原料：鸡肉；

黑胡椒香草鸡柳的配料：蒜、鸡蛋、面包屑；

　　黑胡椒香草鸡柳的调料：盐、黑胡椒粉、迷迭香、淀粉、植物油；

黑胡椒香草鸡柳的做法：

1、把鸡肉切成一厘米粗细的长条。做这个千万不要把鸡肉切得太细，不然口感就不好了。

2、把蒜盐，黑胡椒粉，迷迭香，一勺植物油放入鸡肉条中拌匀腌制半个小时。蒜盐如果没有就用家常的食用盐代替就好，如果喜欢吃蒜香口的也可以放些酸末腌制。

3、在腌制好鸡肉条中加入一勺淀粉抓匀。

4、将一个鸡蛋打散，然后将鸡肉条逐条的沾上蛋液。

5、再放入面包屑的盘子中滚上面包屑。

6、放入油锅中，大火炸到金黄后捞出，就做好了。为了减少油脂的摄入，可是在装鸡柳的盘子上放上吸油纸或者厨房用纸。

7、完成。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

油炸的食品做好少吃。

健康提示：

鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲。

食物相克：

鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

服用左旋多巴时不宜食用。

服用铁制剂时不宜食用。

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