主料： 苦瓜200g 青椒1个 红椒1 个
辅料： 蒜2瓣 盐适量 鸡粉适量 生抽适量 食用油适量
双椒炒凉瓜的做法:
凉瓜洗净去籽切片，青红椒切片，姜蒜片。
锅里放油爆香蒜片。
倒入凉瓜及辣椒翻炒。
凉瓜辣椒软身，调入盐，鸡粉，生抽少许炒匀即可上碟。
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