食谱大全 > 台湾手抓饼的做法(营养价值)如何做,怎么做台湾手抓饼好吃详细图片步骤

台湾手抓饼的原料：面粉500克

台湾手抓饼的配料：香葱3棵

台湾手抓饼的调料：黄油30克、盐3克

台湾手抓饼的做法：

1、将面粉用沸水烫半熟，加冷水揉成均匀的软面团；

2、黄油在室温下软化；

3、将面团擀开，擀成薄片，撒上精盐（要撒均匀），再擀平，涂是软化的黄油（也要涂均匀）撒上香葱；

4、折叠包好，擀成薄饼；

5、不粘锅放少许黄油，将饼煎至两面金黄；

6、稍冷却后，用手从外往里挤压，抓散装盘即可。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。

健康提示：

小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。

食物相克：

忌选择颜色特别白色的小麦粉。

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