主料： 糯米
辅料： 葱 姜
调料： 盐 适量
福建小吃：葱香糍粑的做法:
1、材料准备
2、糯米饭加水放电饭煲内煮熟
3、煮熟的糯米饭里根据自己口味加适量盐、葱花、姜末拌匀
4、拿擀面棒锤打、搅、揣
5、不停的踹打直到糯米粘和在一起，但是还保留有米粒状即可
6、双手抹少许油，将糯米压实摊平在刀板上，切块，吃时用平底锅煎至两面金黄即可
福建小吃：葱香糍粑的特色：
外酥里糯，葱香浓郁
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更新于：2012-07-19 09:26:20