主料： 菠菜 400克
辅料： 蒜头 4瓣
调料： 盐 少许 油 适量 鸡精 少许
蒜香菠菜的做法:
1、菠菜洗净、蒜头剥衣。
2、蒜头切末。
3、锅热油，煸香蒜末。
4、放入菠菜，快速煸炒放入盐。
5、大火翻炒至段生，入鸡精翻炒，即可装盘。
蒜香菠菜的特色：
蒜香浓郁，鲜香可口
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