牛奶小方块的做法及营养价值
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主料： 鸡蛋15克
辅料： 黄油35克 低粉140克 奶粉15克 牛奶40克 糖粉30克
牛奶小方块的做法:
黄油隔水融化成液态。
液态黄油里加入15克鸡蛋和40克牛奶。用打蛋器较大均匀。
在混合液体中加入30克糖粉和15克奶粉，搅拌均匀。
加入140克低粉，揉成光滑的面团。
擀成薄厚均匀的面片，然后切成1.5cm见方的小方块。
烤箱中层，上下火，180度，12分钟左右。
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更新于：2012-06-25 10:32:48