牛油磅蛋糕的做法及营养价值
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主料： 鸡蛋100g（约两只） 黄油100g 糖100g 低粉100g
辅料： 淡奶油10ml 盐少许 肉桂粉少许 泡打粉1/2勺 香草籽（可省）适量
黄油加糖打发成体积增大发白
分次加入蛋液搅拌均匀
加入盐、香草、肉桂
最后一次加入筛过至少2遍的低粉和泡打粉（如果喜欢干果可以在这步加入）
烤箱下层，170度50分钟 ，待冷却后脱模切片即可
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更新于：2012-06-16 09:22:33