食谱大全 > 虾仁花菜的做法(营养价值)如何做,怎么做虾仁花菜好吃详细图片步骤

主料： 花菜 200克 鸡蛋 1个 虾仁 100克

调料： 盐 2克 胡椒粉 适量 淀粉 适量 鸡精 少许 植物油 50克

虾仁花菜的做法:

1、准备的材料。

2、花菜掰成小朵洗净，鸡蛋打入碗中加胡椒粉和盐打匀。

3、虾仁洗净沥干水加盐、胡椒粉、生粉拌匀腌15分钟。

4、锅中水开焯花菜8分熟捞出过凉水。

5、锅中倒油，油温6成热滑炒鸡蛋。

6、锅中留底油下入虾仁滑炒变色后盛出。

7、再放入花菜加盐和鸡精翻炒几下。

8、花菜摆放盘四周，中间放入炒好的鸡蛋。

9、上面放入炒好的虾仁即可。

虾仁花菜的特色：

鲜香可口，营养丰富

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