主料： 馒头
调料： 盐 孜然粉 胡椒粉 鸡精 油
烤馍粒的做法:
1、一定要选择剩馒头，这样的馒头干硬，好切，刚买的馒头不好操作，要放冰箱过一夜才好。
2、去皮，切正方长条。
3、切正方形粒。
4、用竹签将其串起来。
5、孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起，调成料粉。
6、碗内倒油、刷子备用。
7、用刷子给馒头粒刷油。
8、均匀撒上调好的调味粉。
9、将其放在烤网上面，烤箱预热，210度，烤15分钟，成金黄色即可。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
选择剩馒头，这样的馒头干硬，好切
烤馍粒的特色：
鲜香扑鼻
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更新于：2012-06-06 10:33:09