食谱大全 > 干豆角烧肉的做法(营养价值)如何做,怎么做干豆角烧肉好吃详细图片步骤

主料： 五花肉 适量 干豆角 适量

辅料： 干红椒 适量 大蒜 适量 花椒 适量 大料 适量 香叶 适量

调料： 盐 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 适量 白糖 适量

干豆角烧肉的做法:

1、带皮五花肉，干豆角备用。

2、配料备用。

3、干豆角，温水泡发。

4、洗净好切成小段备用。

5、五花肉，洗净切大块。

6、焯水后备用。

7、油锅烧热，下入肉块。

8、煎到微黄，加入白糖。

9、炒到金黄色。

10、加入料酒和老抽，炒均匀。

11、放入干红椒，生姜，八角，香叶，花椒，炒出香味，加入足量的水。

12、煮十几分钟后，加入切好的豆角段。

13、煮上半小时到四十五分钟，肉和豆欠软烂，大火收汁加入适量的盐即可。

干豆角烧肉的特色：

咸香可口

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