食谱大全 > 腌韭菜花的做法(营养价值)如何做,怎么做腌韭菜花好吃详细图片步骤

主料： 韭菜花 250克

辅料： 苹果 1个 辣椒 1个

调料： 白酒 1勺 盐 20克

腌韭菜花的做法:

1、备料，韭菜花

2、韭菜花掐去多余的茎，清洗几遍，控水晾干。

3、韭菜花放蒜臼捣碎，有个大的臼好了，小的分了5次才捣完。

4、全部捣好的韭菜花。喜欢吃辣的可放青辣椒一起捣碎。

5、黄瓜切小片，苹果切粗丝，不加也可，有的加梨。姜切丝

6、5中与韭菜花花混合，放盐。

7、倒入白酒搅拌。

8、搅拌均匀。

9、切红辣椒放入。腌出水后入冰箱冷藏。

腌韭菜花的特色：

鲜辣可口

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