食谱大全 > 蛋香南瓜条的做法(营养价值)如何做,怎么做蛋香南瓜条好吃详细图片步骤

蛋香南瓜条的原料：南瓜

蛋香南瓜条的配料：鸡蛋、牛奶、淀粉、芝麻

蛋香南瓜条的调料：食用油、沙拉酱

蛋香南瓜条的做法：

1、把鸡蛋打散倒入南瓜上，在加牛奶和淀粉搅拌；

2、在锅内倒少许油，放入之前搅拌好的南瓜条，用中火煎；

3、在上面撒点白芝麻，在放点沙拉酱即可。 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

1、蛋香南瓜条的味道可按个人喜好准备，加糖加盐都可以。2、可以用淀粉或面粉代替。

健康提示：

南瓜：

南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

食物相克：

南瓜：

南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食；南瓜是发物之一，服用中药期间不宜食用。

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