
茶熏鸡翅的原料:鸡翅15个;
茶熏鸡翅的配料:老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料搅拌好腌制15-20分钟。茶熏的料:茶叶50克、糖50克、大米50克;蜂蜜。
茶熏鸡翅的做法:
1、腌制中的鸡“胳膊”。
2、把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料。
3、再放上一层锡箔纸。
4、放上腌制好的鸡翅。
5、用小火开始烹制,嘿嘿~~知道为什么用便宜的了吧。
6、已经25分钟的样子锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。
7、30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅。看看不错吧!
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
这种熏制法不仅仅能熏鸡翅,什么熏肉、熏排骨什么的,估计同样美味。
健康提示:
祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲。
食物相克:
鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
服用左旋多巴时不宜食用
服用铁制剂时不宜食用
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