食谱大全 > 蕃茄鱿鱼须的做法(营养价值)如何做,怎么做蕃茄鱿鱼须好吃详细图片步骤

蕃茄鱿鱼须的原料：鱿鱼须、番茄；

蕃茄鱿鱼须的配料：洋葱，姜丝，蒜，盐，鸡精；

蕃茄鱿鱼须的做法：

1、锅烧热后，先放蕃茄； 

2、炒得比较入味后，再放鱿鱼须； 

3、洋葱最后放； 

4、翻炒，熟后上碟。 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

1、此菜做法简单，洋葱比较容易熟，所以最后才放；
2、其实配料哪样先下都无所谓的，看你喜欢哪种入味些，只是鱿鱼须不要第一个下，不然会炒得太老的；

健康提示：

番茄：适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用；注：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

食物相克：

鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

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