主料: 馄饨皮1 斤 肉丁适量
辅料: 葱花适量 胡萝卜适量 洋葱适量 酱油适量 胡椒粉适量 五香粉适量 香油适量 紫菜少许 虾皮少许
馄饨的做法:
将葱花,胡萝卜,洋葱切细丁,尽量细
猪肉剁成肉馅
加入蔬菜丁拌匀,再加入酱油盐,五香粉,鸡精调匀,封上保鲜膜放冰箱冷藏一夜
第二天早晨拿出加入适量凉水搅匀备用
机器做的馄饨皮子备用
将肉馅放在皮子上包好即可,热过热水放入馄饨煮熟,调入调料即可
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