食谱大全 > 温州猪脏粉的做法(营养价值)如何做,怎么做温州猪脏粉好吃详细图片步骤

主料： 猪血 1块 卤肥肠 1根 魔竽粉丝 1盒

辅料： 生姜 水

调料： 黄酒 生抽 鸡精

温州猪脏粉的做法:

1、准备材料。

2、将大蒜叶侧切，猪血切成片。

3、卤肥肠，将肥肠连汤倒进锅，放两片生姜，再加水、黄酒、生抽、放入蒜根部分，盖上锅盖煮一会儿。

4、猪血过沸水除腥后倒入汤料中。

5、魔竽粉丝也过沸水再倒入汤料中。

6、煮一会儿，撒上剩余的蒜叶，放一点鸡精即可

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