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龙井豆干炒肉的做法及营养价值

龙井豆干炒肉的做法

主料: 豆干1块 熟瘦肉100g 青辣椒5 个

辅料: 2片 葱1根 蒜2瓣 料酒适量 老抽适量 生抽适量 鸡粉适量

龙井豆干炒肉的做法:

龙井豆干炒肉的做法

豆干和熟瘦肉切均切成片。

龙井豆干炒肉的做法

青椒洗净切成粗丝备用。

龙井豆干炒肉的做法

葱切小段,姜蒜切成粒。

龙井豆干炒肉的做法

锅里放油,爆香姜蒜,放入豆干调入料酒稍煸炒。

龙井豆干炒肉的做法

加入瘦肉煸炒。

龙井豆干炒肉的做法

将豆干瘦肉推至一边,倒入青椒丝,调入适量的生抽翻炒断生。

龙井豆干炒肉的做法

放约二匙的清水,滴几滴老抽炒匀。

龙井豆干炒肉的做法

调入鸡粉,放入葱段炒匀即可上碟。

龙井豆干炒肉的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/79047/

更新于:2012-03-24 09:50:47

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