芒果奶昔的原料：芒果1个；
芒果奶昔的配料：纯牛奶一袋、炼乳40克；
芒果奶昔的做法：
1、芒果去皮去核，切成小丁，放入冰箱冷藏一会；牛奶也要事先放入冰箱里冰镇下，这样口感会更好。
2、芒果肉和冰镇牛奶倒入果汁机里，再加入40克左右的炼乳用果汁机打1分钟即可。
3、芒果的酸甜，和牛奶的奶香，使得这款奶昔非常的生津止渴。再配上点樱桃，加根吸管就可以了。
家常菜做法大全haoshilao.com菜谱温馨提示：虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。因此吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。此外，因为芒果含有特殊物质，不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好。
健康提示：
生食芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口郁闷，不妨将芒果当“药”。孕妇胸闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。此外，它还能降低胆固醇，因此有瘦身之功效。
芒果有祛痰止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
芒果含有胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
食物相克：
1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。
2、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
3、虚寒咳嗽（喉痒痰白）者应避免进食，以免令喉头痒。而哮喘患者，亦应遵照医嘱戒吃。
4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。
5、芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。
《芒果奶昔的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/78467/
更新于：2011-07-09 14:23:17