芝士焗薯茸的做法（西点）
制作食材：红薯，MG芝士，黄油
制作调料：卡仕达吉士粉，白糖
制作过程：
1.红薯对切开放入蒸锅里蒸熟
2.将红薯茸用勺子挖出来，和卡仕达吉士粉，白糖，一小块黄油拌匀
3.再将调制好的红薯茸填回红薯皮里面
4.上面撒上MG芝士，烤箱200预热，烤10分钟左右，芝士上色即可
卡仕达吉士粉，是一种香料粉，呈粉末状，浅黄色或浅橙黄色，具有浓郁的奶香味和果香味奶香味浓郁，如果没有可以不放。
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更新于：2011-07-09 13:45:51