香煎鲜虾土司的做法,香煎鲜虾土司怎么做,如何做
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香煎鲜虾土司的做法
香煎鲜虾土司的做法：1）准备材料：虾仁，葱，紫苏叶（没有的话，可省），土司，盐，黑胡椒粉，芝麻油。
2）虾仁剁碎，葱和紫苏叶切碎，加盐，黑胡椒粉，芝麻油搅匀。
3）每片土司等分成四份，每份上面抹上调味后的虾泥。
4）锅热油，将抹了虾泥的一面向下，放入油锅煎至熟，然后翻面―――－通常的做法，是放入油锅来炸。不想起油锅炸的时候，可以这样煎了来吃，味道也不错。
5）待土司片煎黄以后，盛出装盘即可。
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更新于：2011-07-08 16:13:38