香蕉蛋挞的做法,香蕉蛋挞怎么做,如何做
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香蕉蛋挞的做法（甜品）
做法：1. 鸡蛋分离蛋清蛋黄。
2. 蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。
3. 倒入牛奶拌匀。
5. 用筛网过滤一下。这步最好有，没有过滤的挞水里面会有蜂窝组织，影响口感。
6. 将挞水注入挞皮，8分满。
7. 将香蕉丁放里面，烤箱预热200度，烤网倒数第二层，只开下管，25分钟左右，烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可。
美味的香蕉蛋挞，现在就可以享用啦！ 
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更新于：2011-07-07 13:05:11