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榴莲鲜鸡汤的做法,榴莲鲜鸡汤怎么做,如何做

榴莲鲜鸡汤的做法

榴莲鲜鸡汤的原料:生鸡、榴莲;

榴莲鲜鸡汤的配料:盐;

榴莲鲜鸡汤的做法:

1、将鸡洗净、切块;
2、煮开水;
3、放进切好的鸡块;
4、煮沸后,倒进榴莲;
5、放入适量盐,起锅。

家常菜做法大全haoshilao.com菜谱温馨提示:榴莲的核记得去掉。

健康提示:

1、榴莲的果肉具有奶酪香气,味浓甜,有“热带果王”之称。果肉多为黄白色,也有乳白色的,肉质,有粘性,柔软,多汁,富含脂肪和蛋白质,初食者感恶臭难闻,多食后则觉香甜可口,甚至成瘾。据说一颗榴莲的营养成份等于5只鸡的营养。
2、榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王的火气,保护身体不受损害。
3、从中医的角度来看,榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲,否则会令病情恶化,对身体无益。
4、榴莲鸡汤:此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,如果想煲浓一点,可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃,浓烈的榴莲味便会散发出来。

食物相克:

榴莲:榴莲不宜与酒同食,食后九小时内禁忌饮酒。以免引起食物性质相克,对身体造成损伤。
鸡肉
鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。
鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。
鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。
鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
 

榴莲鲜鸡汤的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/77962/

更新于:2011-06-30 11:43:55

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